parmesão Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! parmesãoparmesão ( par·me·são par·me·são ) adjectivoadjetivo 1. De Parma. nome masculino 2. Natural de Parma. adjectivo e nome masculinoadjetivo e nome masculino 3. [Culinária] [Culinária] Diz-se de ou queijo fabricado nos arrabaldes de Parma, com leite desnatado e açafrão. Origem etimológica: italiano parmigiano.