ganache ganacheganache | n. f. Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! ga·na·che |gàná|ga·na·che |gàná|(francês ganache)nome feminino [Culinária] [Culinária] Creme à base de chocolate e natas, usado em coberturas de bolos.Confrontar: ganacha.