Significado de escorcioneira

    ( es·cor·ci·o·nei·ra

    es·cor·ci·o·nei·ra

         )

    nome feminino

    1. Nome atribuído à Scorzonera hispanica, cuja raiz, cónica, preta e carnuda, é comestível. = SALSIFI-NEGRO

    2. Doce seco feito da raiz desta planta.

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    salsifi-negro | n. m.

    Planta herbácea (Scorzonera hispanica), da família das asteráceas, nativa da Europa, de flores amarelas e raízes comestíveis....

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