Significado de Seitan

    |seitã|

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Alimento produzido a partir de glúten de trigo, de elevado teor proteico. = SEITÃ

    etimologiaOrigem:palavra inglesa, formada a partir do japonês.

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    seitã | n. m.

    Alimento produzido a partir de glúten de trigo, de elevado teor proteico....

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