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    enologia

    enológico | adj.

    Da enologia ou a ela relativo....


    champanha | n. m. ou f.

    Vinho espumante produzido na região francesa de Champagne....


    champanhe | n. m. ou f.

    Vinho espumante produzido na região francesa de Champagne....


    escanção | n. m.

    Profissional especializado em vinhos nos restaurantes....


    andaia | n. f.

    Produto da destilação do vinho, de graduação mais baixa que a aguardente....


    bordéus | n. m. 2 núm.

    Vinho produzido na região francesa de Bordéus....


    borgonha | n. m.

    Vinho produzido na região francesa da Borgonha....


    enologia | n. f.

    Ciência que estuda tudo o que está relacionado com a produção e conservação de vinho....


    enologista | n. 2 g.

    Pessoa versada em enologia ou no estudo do que está relacionado com a produção e conservação de vinho....


    enólogo | n. m.

    Pessoa versada em enologia ou no estudo do que está relacionado com a produção e conservação de vinho....


    roda-vinho | n. m.

    A parede da frente na lagariça....


    madeira | n. m.

    Vinho generoso, produzido na ilha da Madeira....


    balsão | n. m.

    Funil de madeira para baldear ou transvasar vinhos....


    champanhesa | n. f.

    Tipo de garrafa robusta, de bojo largo, tradicionalmente usado no engarrafamento do vinho de Champanhe e em outros espumantes....


    renana | n. f.

    Tipo de garrafa alta e de bojo estreito, tradicionalmente usado no engarrafamento do vinho da região do Reno....


    alsaciana | n. f.

    Tipo de garrafa alta e de bojo estreito, tradicionalmente usado no engarrafamento do vinho da região da Alsácia....


    aventamento | n. m.

    Defeito que os vinhos podem adquirir nas trasfegas, perdendo o aroma e sabor, por serem excessivamente arejados....


    beneficiado | adj. | n. m.

    Que recebeu benefícios....



    Dúvidas linguísticas


    Qual destas duas frases está correcta: Fomos nós quem chegou primeiro. ou Fomos nós quem chegámos primeiro.?


    Gostaria que me esclarecessem se a palavra talhagem pode ou não ser utilizada. Utilizamos esta palavra em metalomecânica pois, além de vários outros equipamentos robotizados de maquinação industrial de peças de precisão como tornos de comando numérico CNC, rectificadoras, robôs de soldadura, temos uma talhadora e costumamos designar o trabalho realizado por esta máquina de talhagem, mas ainda não o encontramos em nenhum dicionário.