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    dessorem-no

    dessorado | adj.

    Que se dessorou (ex.: coalhadas dessoradas)....


    dessoramento | n. m.

    Ato ou efeito de dessorar (ex.: este queijo tem três dessoramentos)....


    dessorar | v. tr. e intr. | v. intr.

    Converter ou converter-se em soro....



    Dúvidas linguísticas


    Na escrita de uma carta, é comum o uso da expressão "Olá João,", seja qual for o nome. A questão que coloco é: não deveria "Olá" estar separado de "João "por uma vírgula? Do ponto de vista gramatical, João não funciona como um vocativo? Há outras expressões como "Querido João, " que as pessoas usam para justificar a primeira, mas a relação de Querido e Olá para com o substantivo é diferente e justifica a meu ver uma diferença no uso da vírgula. Podiam esclarecer não somente com a frequência do uso das expressões, mas com uma interpretação da função do símbolo "," como identificador de uma transição pré e pós vírgula?


    "Lembro ainda que alguns médicos estão com o período 2006/2007 vencidos, necessitando o agendamento e regulamentarização destes o mais breve possível." Tenho dúvidas na palavra regulamentarização. Está correta? Eu acho que não.