Significado de esterificação

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    esterificaçãoesterificação
    ( es·te·ri·fi·ca·ção

    es·te·ri·fi·ca·ção

    )

    nome feminino

    [Química] [Química] Reação de formação de um éster a partir de um ácido e de um álcool.

    etimologiaOrigem:esterificar + -ção.

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    Lípido formado pela esterificação do glicerol por três ácidos gordos. (Os triglicéridos encontram-se no sangue na taxa de 0,50 a 1,80 por litro no estado normal.)...

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