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condimentos

basílico | adj. | n. m.

Diz-se de uma veia que passa pelo sovaco....

lardo | n. m.

Toucinho, especialmente em tiras e talhadinhas, para entremear peças de carne....

tacacá | n. m.

Caldo feito de goma de mandioca, camarões, tucupi, jambu e outros condimentos....

adubo | n. m.

O que se deita na terra para lhe dar rendimento....

jambu | n. m.

Planta herbácea (Acmella oleracea) da família das asteráceas, com propriedades medicinais e muito usada como condimento culinário....

manjerico | n. m.

Planta herbácea (Ocimum minimum) da família das lamiáceas, semelhante ao manjericão, mas de menores dimensões, com pequenas folhas ovadas verdes muito aromáticas, cultivada como ornamental e como condimento....

sumagre | n. m.

Género de plantas anacardiáceas....

remolada | n. f.

Molho feito de maionese e mostarda, a que se juntam ervas e outros condimentos como alho ou picles....

estragão | n. m.

Planta aromática do género artemísia que se usa como condimento....

paprica | n. f.

Pó de pimento vermelho, usado como condimento....

vinagre | n. m. | adj. 2 g.

Líquido resultante da fermentação ácida do vinho e que é usado como condimento; ácido acético....

marinada | n. f.

Mistura de condimentos onde se submerge carne, peixe ou outros alimentos para que se conservem ou para que ganhem sabor antes de serem cozinhados....

farinhata | n. f.

Chouriço feito de gordura de porco com farinha de trigo e condimentos....

farinhato | n. m.

Chouriço feito de gordura de porco com farinha de trigo e condimentos....

farinheira | n. f.

Chouriço feito de gordura de porco com farinha de trigo e condimentos....

sarrabulhada | n. f.

Prato típico minhoto, feito com esse sangue, miúdos de porco e condimentos....

sarrabulho | n. m.

Prato típico minhoto, feito com esse sangue, miúdos de porco e condimentos (ex.: sarrabulho limiano)....



Dúvidas linguísticas



É correta a frase há alguns anos atrás? Ou se deve dizer apenas há alguns anos ou alguns anos atrás?
A expressão há alguns anos atrás e outras de estrutura semelhante (ex.: há dois minutos atrás, há três dias atrás), apesar de muito divulgada e de ser considerada aceitável por muitos falantes, é desaconselhada por conter em si uma redundância desnecessária: o verbo haver indica tempo decorrido (ex.: há dois anos que não a vejo; o filme acabou há uns minutos) e o advérbio atrás serve também para indicar tempo passado (ex.: semanas atrás tinha havido o mesmo problema, um minuto atrás disse o contrário). Por este motivo, será aconselhável substituir a expressão há alguns anos atrás por há alguns anos ou por alguns anos atrás.


Desde sempre usei a expressão quando muito para exprimir uma dúvida razoável ou uma cedência como em: Quando muito, espero por ti até às 4 e 15. De há uns tempos para cá, tenho ouvido E LIDO quanto muito usado para exprimir o mesmo. Qual deles está certo?
No que diz respeito ao registo lexicográfico de quando muito ou de quanto muito, dos dicionários de língua que habitualmente registam locuções, todos eles registam apenas quando muito, com o significado de “no máximo” ou “se tanto”, nomeadamente o Grande Dicionário da Língua Portuguesa (coordenado por José Pedro Machado, Lisboa: Amigos do Livro Editores, 1981), o Dicionário Houaiss (Lisboa: Círculo de Leitores, 2002) e o Dicionário Aurélio (Curitiba: Positivo, 2004). A única excepção é o Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea da Academia das Ciências (Lisboa: Verbo, 2001), que regista como equivalentes as locuções adverbiais quando muito e quanto muito. Do ponto de vista lógico e semântico, e atendendo às definições e distribuições de quando e quanto, a locução quando muito é a que parece mais justificável, pois uma frase como quando muito, espero por ti até às 4 e 15 seria parafraseável por espero por ti até às 4 e 15, quando isso já for muito ou demasiado. Do ponto de vista estatístico, as pesquisas em corpora e em motores de busca evidenciam que, apesar de a locução quanto muito ser bastante usada, a sua frequência é muito inferior à da locução quando muito. Pelos motivos acima referidos, será aconselhável utilizar quando muito em detrimento de quanto muito.

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Palavra do dia

palestrinianopalestriniano
( pa·les·tri·ni·a·no

pa·les·tri·ni·a·no

 )


adjectivoadjetivo

1. [Música] [Música] Relativo a Giovanni Pierluigi da Palestrina (cerca de 1525-1594), compositor italiano, ou à sua obra.


adjectivo e nome masculinoadjetivo e nome masculino

2. [Música] [Música] Que ou quem admira ou se dedica ao estudo e à investigação da obra de Giovanni Pierluigi da Palestrina.

etimologiaOrigem etimológica: [Giovanni Pierluigi da] Palestrin[a], antropónimo + -iano.
iconeConfrontar: palestiniano.