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desnatado

desnatado | adj.

Que tem baixo teor de gordura (ex.: leite em pó desnatado). [Equivalente no português de Portugal: magro.]...

semidesnatado | adj.

Que tem um teor médio de gordura (ex.: leite e derivados semidesnatados). [Equivalente no português de Portugal: meio-gordo.]...

ricota | n. f.

Queijo branco formado de soro de leite desnatado....

desnatagem | n. f.

Acto ou efeito de desnatar....

parmesão | adj. | n. m. | adj. n. m.

Diz-se de ou queijo fabricado nos arrabaldes de Parma, com leite desnatado e açafrão....

leitelho | n. m.

Líquido seroso que resulta da adição de fermentos ao leite desnatado....

integral | adj. 2 g. | n. f. ou m.

Que não tem qualquer falta, diminuição ou redução (ex.: obra integral)....

magro | adj.

Que tem baixo teor de gordura (ex.: iogurte magro; manteiga magra). [Equivalente no português do Brasil: desnatado.]...

descremar | v. tr.

Tirar a nata ao leite....

desmatar | v. tr.

Limpar o mato de (ex.: desmatar o terreno para prevenir incêndios)....

desnatar | v. tr.

Tirar a nata ao leite....

descremação | n. f.

Acto ou efeito de tirar a nata ao leite....



Dúvidas linguísticas



Qual a forma correcta: perda de tempo ou perca de tempo?
As formas perda e perca são sinónimas, e encontram-se registadas como tal, por exemplo, no Vocabulário da Língua Portuguesa, de Rebelo Gonçalves (Coimbra Editora, 1966) e em dicionários como o Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea (Academia das Ciências/Verbo, 2001) ou o Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa (Círculo de Leitores, 2002).

No entanto, a forma preferencial é perda, uma vez que a variante perca tem origem mais popular, devendo ser utilizada apenas em contextos mais informais.


Quero usar Mundo Afora como nome de uma agência de viagens e intercâmbio. Nesse caso, afora tem sentido de exclusão? Esse nome será um erro?
Não há qualquer motivo para considerar errada a designação mundo afora. A palavra afora tem o significado ‘para fora ou pelo exterior’ (ex.: atirou a roupa pela janela afora) ou ‘através de uma extensão ou duração’ (ex.: decidiu viajar pelo mundo afora; pela vida afora conheceu muitos países). Afora só terá sentido de exclusão, sendo sinónimo de excepto, quando usado como preposição (ex.: não convidou ninguém para a festa afora os familiares).

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Palavra do dia

cinquentenáriocinqüentenáriocinquentenário
|qüen| |qüen| |qüen|
( cin·quen·te·ná·ri·o

cin·qüen·te·ná·ri·o

cin·quen·te·ná·ri·o

 )


nome masculino

Celebração dos cinquenta anos ou do quinquagésimo aniversário (ex.: a obra foi reeditada no âmbito do cinquentenário da morte do autor; espectáculo comemorativo do cinquentenário do 25 de Abril).

etimologiaOrigem etimológica:cinquenta + -ário.
Confrontar: quinquagenário.
grafiaGrafia no Brasil:cinqüentenário.
grafiaGrafia alterada pelo Acordo Ortográfico de 1990:cinquentenário.
grafia Grafia anterior ao Acordo Ortográfico de 1990: cinqüentenário.
grafiaGrafia em Portugal:cinquentenário.