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bifana

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bifanabifana
( bi·fa·na

bi·fa·na

)
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PortugalPortugal

CulináriaCulinária

Pequeno bife fino de carne de porco, geralmente grelhado ou frito e servido no pão.


nome feminino

[Portugal] [Portugal] [Culinária] [Culinária] Pequeno bife fino de carne de porco, geralmente grelhado ou frito e servido no pão.Imagem

etimologiaOrigem etimológica:bife + -ana.

Esta palavra no dicionário



Dúvidas linguísticas



Praxe deve ler-se: "praCHe" ou "praCSE"?
O xis da palavra praxe deverá ser lido como ch, como na palavra lixo.



Qual denominação para a "operação" de passar Francisco a Chico, Helena a Lena, Alice a Lili, etc.
As palavras Chico, Lena ou Lili são hipocorísticos (isto é, nomes próprios usados para designar alguém de maneira informal ou carinhosa) em relação a Francisco, Helena e Alice, respectivamente. Estes três hipocorísticos mostram, contudo, fenómenos diferentes de formação de palavras: em Francisco > Chico há uma redução por aférese acompanhada de alteração expressiva da forma reduzida; em Helena > Lena há uma simples redução por aférese; em Alice > Lili há uma redução com aférese e apócope e com o redobro de uma sílaba. A estes mecanismos pode ainda juntar-se o frequente uso de sufixos aumentativos ou diminutivos (ex. Chicão, Leninha).